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不可貌相
前陣子到峨嵋拜訪朋友
臨走時拿了白柚要我們帶回家
老婆大人說一個就好了
回家後我將白柚放在地板上
對它沒有什麼想法
…….
該殺了
什麼
柚子啦…
對喔!算算時間已經兩三個禮拜了
切開蒂頭順著柚身圓弧割出縱線
大拇指用力撥開
哇!剎那間從大拇指傳回的感覺
好飽滿的果肉
粒粒飽滿晶瑩剔透的果肉
外觀有黑點看起來不起眼的白柚
居然是這幾年吃到最好吃的
人不可貌相
看來植物也是如此
將柚皮切丁風乾備用
請參閱柚皮薰香
右下角的種子另有他用待日後再說
PS.小秘訣
柚子買回後直接放在地板上
待柚皮鬆軟了再吃
甜度會增加許多
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