alin-鹿米夕牛的部落格

201010…..

有一陣子老婆大人偶而會說…..

好想吃咖哩……

我心想奇怪…..

我們不是常吃家裏嗎…..

原來此咖非彼家……真是＃＠＆％＊……

趁著去花蓮我就帶她去家裏吃咖哩…..

前菜……竹葉裝飾的粉嫩豆腐…..

那個醬……忘了什麼味道……

以後這種味覺的事兒一定要早一點寫……

這是額外叫的蝦餅…..

三大片…..咖哩醬…..還送你一朵蘭花……

50塊大洋……值……

尤其是蝦餅的味道加上咖哩醬…..

真是絕配啊…..

主餐的飯飯…..

內圓外方的瓷盤….

雖然不是高級貨……

可也是好用又好看…..

淋上咖哩後….香味撲鼻…..

一入口……真個….黯然銷魂啊…….

正餐後的甜點……

又見竹葉…..莫非主人也是愛竹之人…..

紅豆煉乳下面那方並非一般的菜燕…..

一入口才知…..鳳梨的酸加上紅豆的甜煉乳的香……

三種味道在口腔中緩緩化開….

沒有競爭……而是彼此的融合……

就這樣……………………（這一句看的人自己想）……

真的沒騙你們……..

家裏的咖哩……

很溫馨的店面…..

可愛的迎賓裝飾……

曾在馬來西亞看過…..

利用各種素燒後的花盆和甕等……

器皿結合成不同的裝飾品…..

還有想像不到的超大型的……

這回運氣很好在花蓮的家裏吃到好吃的咖哩….

這裡賣的咖哩是老闆自製的…..

用後山原產的香料…..

參考南洋的風味…..

新鮮好吃價格實惠…..

就在花蓮的中美路……

有機會來時….不妨試試…….